“不能让问题猪肉流入市场,要确保市民能吃的放心。”针对近期国内发生多期食用“瘦肉精”猪肉中毒的情况,深圳市龙岗区横岗街道近日召集工商、动物防疫、卫监及辖区各市场产权单位负责人开会,部署食品安全专项整治工作。
据了解,为做好食品安全工作,严打私宰肉流通,深圳市龙岗区横岗街道将加强市场产权单位及职能部门的管理工作,同时加大对私宰肉的查处、打击力度,“职能部门密切配合并进行有效分工,市场内发现有私宰肉行为的,由工商部门牵头处理,市场外的则有街道执法队牵头,其他职能部门配合。”该街道相关负责人表示,在此基础上,将在执法队安排专门的工作人员,负责对生猪私宰点、散养户、非法养殖等行为的巡查,一经发现将及时处理。
此外,因各菜市场是猪肉流通的重要厂商,因此深圳市龙岗区横岗街道也将加大对各个市场的监管力度,由市场产权单位及所在社区领导负责,在食品安全领域承担应有的社会责任,来保证市场的食品安全。