按照《合同法》的规定，如果财产意外灭失的风险责任由出卖人承担，出卖人则丧失向买受人追索财产价款的权利。若价款已交付，出卖人应承担返还价款给买受人的义务。如果财产意外灭失的风险责任由买受人承担，买受人应负有向出卖人支付价款的义务。如果是属于当事人的故意或过失造成财产的毁损、灭失时，有过错一方应承担责任和损失。
根据法律规定，合同订立后，标的物发生毁损、灭失的风险可由当事人约定；当事人没有特别约定的，依以下原则确定。
第一、除法律另有规定外，标的物毁损灭失的风险依标的物的交付而转移，即在交付之前由出卖人负担，交付之后由买受人承担。
第二、因买受人的原因致使标的物 不能按照约定的期限交付的，自约定交付之日起标的物毁损、灭失的风险转移给买受人承担。
第三、出卖人出卖交由承运人运输的在途标的物，标的物毁损、灭失的风险自合同成立时起由买受人承担。
第四、当事人未明确约定交付地点或者约定不明的，按照规定标的物需要运输的，自出卖人将标的物交付给第一承运人后，标的物毁损、灭失的风险由买受人承担。
第五、按照约定或者规定出卖人应于特定地点交付标的物，出卖人将标的物置于交付地点，买受人违反约定没有收取的，自买受人违反约定之日起标的物的毁损、灭失的风险转移给买受人。
第六、因标的物质量不符合要求致使不能实现合同目的，买受人拒绝接受或者解除合同的，标的物毁损、灭失的风险由出卖人承担。
根据以上的原则，企业在订立合同的时候要认真考虑，怎么约定合同的内容最有利于自身利益的保障，把风险减到最低。
