2019首届深圳食品安全美食节在尖莎咀购物中心举行，掀起一场美食狂欢。为给市民带来安全、美味、健康、环保的美食体验，宝龙街道各部门提前介入，“多举并施、全面监管”，严把美食节食品安全关。
强组织，严责任
为保障美食节活动顺利进行，结合街道实际，宝龙街道第一时间组织召开专题会，要求各部门各司其职，确保美食节期间活动安全有序，切实防范发生哄抢、踩踏、火灾等安全事故发生。
强制度，严防范
在美食节开幕前，宝龙街道对参展单位进行综合审核，要求参展单位必须具备食品经营资质，餐饮从业人员及散装食品销售者必须持有效健康证上岗。并督促承办单位制定了食品安全实施方案、应急预案，提前做好防范措施。
强监管，严质量
美食节开幕首日，宝龙街道负责人到现场巡查，重点监督食品加工制作过程，检查食品来源、索票索证及食品加工经营场所卫生等情况。加大凉拌菜、烧烤类等高风险食品监管，杜绝不合格食品进入活动区。
强宣传，严检测
开幕首日，宝龙街道工作人员和辖区食品药品志愿者现场派发食品药品安全宣传资料，同时出动食品安全快速检测车，对食品及原材料开展随机抽样检测，为美食节的食品质量安全提供科学保障。
同时，宝龙街道对参展单位进行拉网式排查，多方位织牢食品“安全网”，进一步提高市民对宝龙美食节的满意程度和辖区居民的食品安全认识水平，营造良好的“食品安全共治共享”氛围。
