为进一步筑牢疫情“防火墙”、织密民生“保障网”,近日,市市场监管局龙岗局局长周卓荣带队到平湖检查疫情防控健康驿站食品安全保障情况和政策性储备粮重点企业的粮食供应保障情况。市市场监管局龙岗局食药安全总监张弘驰以及办公室、食管科、平湖所、平南所负责同志参与检查。
检查组一行首先来到B类健康驿站华诚酒店,详细了解驿站入住和每日供餐运行状况,检查酒店后厨卫生管理情况,逐一核实食材配送供应商与进货单据。检查组要求酒店负责人在做好疫情防控工作的同时,加强食材进货查验、后厨卫生管理、加工制作、分餐送餐等重点环节管控,切实防范食物中毒风险。
随后,检查组一行前往政策性储备粮重点企业中泰粮油进出口有限公司检查调研大米市场供应情况。在公司负责人的陪同下,参观了大米生产车间、原料仓库和中泰储备粮仓库,进一步了解了近期大米市场供应量、政策性粮食储备量以及粮食销售、进口等情况。据公司负责人介绍,疫情暴发初期,该公司积极响应政府的号召,及早进行备仓,目前储备粮仓库容量达九万吨,储备充足,储备量为历年来最高峰。周卓荣同志对该公司敏锐的市场嗅觉和强烈的社会责任感给予了充分肯定,他叮嘱公司负责人要继续做好大米等粮食市场供应与储备工作,同时确保粮食质量安全,进一步筑牢保供稳价防线,共同维护好市民饮食消费安全。